北里大学　食品機能安全学研究室

大学祭初日を迎えました。

今日（2009/10/10）は、大学祭（紅葉祭）初日でした。昨日までは、台風の影響で悪天候でしたが、空のきれいな一日となりました。研究室の展示にも多くの方が訪れ、手作りソーセージ、擬似食品、ゴーダチーズ、生ハムなどを楽しんでいただくことができました。