北里大学　食品機能安全学研究室

2009/12/11　３年生研究室ゼミ（３）

今回の３年生ゼミは、３組８名の学生諸君がグループ発表をしました。前回のゼミにおけるコメントなどを参考にしたのか、各組とも割合と上手な発表をしてくれました。それぞれの演題は、「高圧処理技術」、「発酵食品の正体」、「プロバイオティクスへの期待」でした。