北里大学　食品機能安全学研究室

今日から研究室ゼミ

新年度の研究室ゼミが今日（4/13）から始まりました。昨年は、月曜日に行っていましたが４年生諸君の授業の都合から、今年は火曜日となりました。初回の今日は、教員２名（有原圭三教授、大畑素子助教）により、これまでに研究室で得られた成果に関するプレゼンを行いました。

有原教授によるペプチドに関する研究成果のプレゼン

大畑助教による香気成分に関する研究成果のプレゼン