food function and safety

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研究室ゼミ(7)

今日(2010/6/1)の研究室ゼミは、3名の4年生諸君が、「緑茶」、「カレー」、「納豆」について発表してくれました。

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緑茶の科学から飲み方まで、役立つ内容でした。

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カレーの色々が、よくわかりました。

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今回、実際に納豆作りにトライしました。

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