food function and safety

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2011/2/17 卒業論文発表会の講演要旨集ができました。

先日提出した学生諸君の卒論要旨が、一冊の要旨集となりました。動物資源科学科4年生の82演題(126名)が掲載されています(食品機能安全学研究室からは13演題17名)。いよいよ来週は、本番の卒論発表会(2/21・22)です。

学生諸君の努力が詰まった卒論講演要旨集です。

本当に間もなくとなりました。

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