北里大学　食品機能安全学研究室

2011/2/25　大畑先生、蕎麦打ちに挑戦

本学部をご退職され、今も十和田市内におられる佐藤幸一先生が、生物環境科学科の学生諸君に蕎麦打ちを披露しました。たまたま、その場を訪れた大畑先生も、手ほどきを受けました。

佐藤幸一先生の指導を受ける学生さん

大畑先生お気に入りの写真（タイトルは「昭和の女」だそうです。）

蕎麦打ち講習会（？）に参加した皆さん