北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
2011/06/20 相模原キャンパスの１年生諸君
動物資源科学科に入学した皆さんは、１年間を相模原キャンパスで過ごします。動物資源科学科の１年生を対象とした科目のひとつに「動物資源科学概論Ⅰ」あり、十和田キャンパスの教員が相模原に出かけて講義をしています。今回（2011/6/20）と次回（6/27）は、私（有原）の担当です。私は食品関係の話をすることになっていますが、講義時間の半分は十和田キャンパスや青森県の様子などを写真を使って紹介しました。次回はもう少し食品の話を深めたいと思っています。講義終了後に写真を撮らせてもらいましたが、皆さん明るく元気な様子で何よりです。
