food function and safety

大畑 素子　略歴

2003年 岩手大学教育学部家政科卒業
2005年 岩手大学大学院教育学研究科家政教育修了
2007年 お茶の水女子大学大学院人間文化研究科単位修得退学
2007年 現職
2008年 博士（学術）（お茶の水女子大学）

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