北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
2011/11/16 講義で「TPPの話」
先週末、野田首相がTPP（環太平洋戦略的経済連携協定）交渉に参加する方針を発表しました。先日のフード・ペプタイドトピックスに「TPPと食の安全・安心」を載せましたが、TPPは食の安全・安心にも関わってくる問題です。遺伝子組換え食品の表示やポストハーベスト農薬や食品添加物の使用基準など、TPP参加による影響が指摘されています。今日の食品機能安全学の講義では、この「TPPと食の安心・安全」についての話をしました。
「TPPの話」を聴く動物資源科学科２年生の皆さん
昨夜の雪が残る講義棟前の庭
