北里大学　食品機能安全学研究室

2012/01/11　今日は鏡開き

今日は、「鏡開き」だったので、研究室でも飾っていた鏡餅を開封しました。便利なもので、昔と違って硬いお餅を切る手間もなく、個別包装された美味しい切り餅が出てきます。学生諸君は、卒論や修論発表の準備に忙しいので、ちょっとした息抜きになったかもしれません。