food function and safety

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2013/04/09 テレビ番組の収録

今日は、研究室でテレビ番組の収録が行われました。5月4日(土)に日本テレビ系で放映される「所さんのノービル科学賞」という特番です。この番組では、将来有望な若手研究者が6名登場しますが、その一人が私たちの研究室の大畑素子先生です。大畑先生の得意とする食品の香りに関係する題材が取り上げられました。どうぞお楽しみに。

撮影の様子です。「東京03」の角田さんとのやり取りが絶妙でした。

大学院生の大江さんも大活躍でした。

出演者の角田さんを囲んで記念撮影をしました。

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