food function and safety

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2013/07/23 研究室ゼミ(15)

今日は、3名の4年生諸君が英語論文を紹介してくれました。

前回の宿題の「ジケトピペラジン類」に関して説明する4年生です。

前回の宿題の「逆相HPLC」に関して説明する4年生です。

「豚骨格筋トロポニン由来の血圧降下ペプチド」という論文を紹介してくれました。

「チーズとヨーグルトから分離されたバクテリオシン産生乳酸菌」という論文を紹介してくれました。

「クラゲ由来の新規血圧降下ペプチドの性質」という論文を紹介してくれました。

大畑先生と宮下君(修士2年)です。

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