food function and safety

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2013/08/02 北海道・八雲牧場実習(4)

現在、八雲牧場の草地では、バッタの大量発生に悩まされています。資源循環型畜産を実践する八雲牧場では、草地に農薬を使用しません。バッタ駆除の一策として、人海戦術もとられています。

バッタの捕獲方法を説明する小笠原先生です。

草地のバッタを捕獲する学生諸君です。

しばらく網を振ると、こんなバッタが大量に捕獲されます。

私(有原)も、挑戦しました。

作業終了後に、記念写真を撮りました。

バッタが草地を食い荒らすと、彼らの餌が足りなくなります。

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