北里大学　食品機能安全学研究室

2013/10/03　青森市で「体に良い食品なんてない！」を出前講義

北里大学獣医学部では、青森県民のための出前講座「北里科学アカデミー」を開講しています。今日は、青森市養護教諭会秋季全体研修会に招かれ、「体に良い食品なんてない！」と題した講義を行いました。

なお、「北里科学アカデミー」については、北里大学獣医学部のホームページをご覧ください。

時間に少し余裕があったので、モンゴルの話もしました。

大勢の皆さんに、熱心に聴いていただきました。

青森市郊外では、ススキの穂が秋を感じさせていました。

稲刈りも進んでいました。今年の県産米の作柄概況は、「やや良」です。