北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
2014/05/01 テレビ番組
先日（4/27）、NHKの「うまいッ！」という番組で、埼玉県坂戸市で作られている生ハムが紹介されました。番組製作の過程で、生ハムに関する情報を提供するなど、若干の協力をさせていただきました。番組の内容は、こちらのページでご覧になれます。
ところで、フジテレビ系列の「有吉弘行のダレトク!?」という番組があります。来週（5/6火, 23:00～）、「コンデンスミルクを湯煎すると○○の味になる」という噂話の検証で、私（有原）のコメントが紹介されるようです（映像はありません）。どうぞお楽しみに。
NHKのロゴが入ったクッキーをいただきました。
