北里大学　獣医学部　動物資源科学科　食品機能安全学研究室

2014/05/27　研究室ゼミ（８）

今日の研究室ゼミは、３名の４年生が卒論テーマ関連の文献を紹介してくれました。

「レモンバーム抽出液のDPPHラジカル捕捉活性および血糖値上昇抑制効果」という文献です。

「豆乳の乳酸菌発酵産物が腸内細菌および大腸がん発がんに及ぼす影響」という文献です。

「育毛系に対する卵タンパク質由来ペプチドの作用に関する研究」という文献です。

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