food function and safety

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2014/07/10　試験

今日は、私（有原）と大畑先生が担当する畜産食品化学（動物資源科学科３年生を対象）の最終回でした。定期試験は再来週からですが、一足早くこの科目の試験を行ないました。

答案を作成する３年生の皆さんです。

予想通りの問題だったと思います。

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