food function and safety

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2014/09/02 ユーカリ・プロジェクト

今年、私たちの研究室では、コアラの好物・ユーカリの香気成分解析を進めています。この研究は、動物行動学研究室(松浦・小倉先生)との共同プロジェクトです。先週、ユーカリの葉を採取するために、大畑先生と学生さんが動物行動学研究室の皆さんと一緒に名古屋に行ってきました。名古屋には東山動植物園があり、ここで飼育されているコアラに供給するユーカリ農園があります。

東山動植物園で撮ったチーム「ユーカリ」です。

人気者のコアラです。コアラの食行動も、観察してきました。

ユーカリの葉を採取する学生さんです。

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