北里大学　獣医学部　動物資源科学科　食品機能安全学研究室

2014/12/22　３年生の研究室ゼミ

今日の３年生ゼミは、私たちの研究室では珍しい朝ゼミとなりました。４名の諸君が、各人の設定したテーマで発表してくれました。

「炊飯による米のおいしさ」というテーマでした。

「おいしさと五味＋油脂のバランス」というテーマでした。

「枯草菌の整腸作用について」というテーマでした。

「乳廃牛の食肉利用について」というテーマでした。

ニュース（教育・研究）　一覧へ戻る