food function and safety

ニュース

2015/08/24 「ダーウィンが来た!」の収録

今日、NHKの「ダーウィンが来た! 生きもの新伝説」の収録が、私たちの研究室で行われました。動物行動学研究室の小倉匡俊先生が中心となって進めている「コアラのユーカリ葉選好性」に関する研究が紹介されます。この研究の中で、私たちの研究室の大畑素子先生は、ユーカリ葉の有する香気成分の解析を担当しています。9月27日(日)の番組中で「ダーウィンNEWS」として放送される予定です。先週撮った東山動植物園での映像と、今日の研究室でのものから構成するとのことです。どうぞお楽しみに。

ユーカリ葉から香気成分試料を調製する様子を撮影しています。

香気成分分析法について、スタッフが説明を受けています。

ガスクロマトグラフィーによる分析の様子を撮影しています。

NHKのスタッフの皆さんと、記念写真を撮りました。前列の方が、番組プロデューサーの川手洋子さんです。

ニュース(教育・研究) 一覧へ戻る