北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
2015/08/27 学会誌論文賞を受賞
日本食品科学工学会第62回大会における授賞式で、「日本食品科学工学会誌論文賞」が、株式会社プリマハム基礎研究所（小川泰史所長）と私たちの研究室の共同研究成果である「モノクローナル抗体を利用した新規牛乳ELISAキットの開発」という論文（日本食品科学会誌 第61巻 第6号 223～231頁に掲載）の著者（加藤重城，八木敬広，浪岡真，秋元政信，有原圭三）に対して授与されました（京都大学, 2015/8/27）。
授賞対象となった研究は、私たちの研究室に研究生として所属していた加藤重城さん（プリマハム基礎研究所）が中心となって行ったものです。加藤さんは、今年３月に北里大学から学位（農学博士）を授与されましたが、この研究も学位論文の一部となっています。なお、研究成果をもとに開発された食物アレルギー物質簡易検査キットは、「アレルゲンアイ ELISA Ⅱ シリーズ」として製品化され、すでに広く利用されています。
学会誌論文賞を授与される加藤重城さんです。
西成勝好学会長から、祝辞がありました。
今回の学会賞、奨励賞、論文賞の受賞者の皆さんです。
小川泰史研究所長とともに、記念写真を撮りました。
授賞式は、京都大学百周年時計台記念館で行われました。
