北里大学　食品機能安全学研究室

2016/11/11　クリケットパスタを試食

昨日、「コオロギのパスタ」という記事を載せました。今日、研究室で「クリケットパスタ」を試食しました（クリケットはコオロギという意味）。皆さんの感想は、「思っていたよりも美味しい」という感じでした。

クリケットパスタのパッケージです。

茹で上げると、コオロギの色に近くなります。

ちょっと高級なソース２種を使ってみました。

カルボナーラです。

蟹のトマトクリームです。