北里大学　獣医学部　動物資源科学科　食品機能安全学研究室

2016/12/26　獣医学科２年の「畜産学概論」

獣医学科２年生の「畜産学概論」は、動物資源科学科の教員がオムニバス形式で行う講義です。前回（12/19）と今回（12/26）が、私（有原）の担当でした。今日は、乳・肉・卵といった畜産食品についての入門的な話をしました。獣医学科の皆さんは、３年前期に「畜産物利用学」があるので、そちらの講義で詳しい話をしています。

獣医学科２年生の皆さんです。年に数回しか使用しない魚眼レンズで撮りました。

ニュース（教育・研究）　一覧へ戻る