food function and safety

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2017/06/26 続・相模原キャンパスで講義

先週に続いて、相模原キャンパスで動物資源科学科1年の皆さんに、動物資源科学概論Ⅰ講義を行いました。私(有原)は食品関係の話をすることになっていますが、十和田キャンパスの話なども交えたため、時間が足りなくなってしまいました。

今日は、先週のような真夏の暑さではありませんでした。

まずは、食品に関心を持ってもらうことが大事かと思っています。

十和田キャンパスで、皆さんをお待ちしています。

今日も、北里先生が静かに見守っていました。

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