北里大学　食品機能安全学研究室

2017/09/20　後期の授業が始まりました。

今日から、後期授業が始まりました。私たちの研究室は、動物資源科学科２年生の「食品機能安全学実習」を担当しています。今年は９月と10月に、集中的に（水～金曜日）この実習を行ないます。今日は、実習の概要を説明すると共に、実習に必要な基礎的な事項を学んでもらいました。

小宮先生が実習内容の概要を説明しました。

ティーチングアシスタントとして実習を補助する大学院生諸君です。

熱心に聴く動物資源科学科２年生の皆さんです。