food function and safety

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2017/10/10 3年生の研究室ゼミ(1)

動物資源科学科の学生諸君は、3年後期から9研究室のいずれかに所属します。食品機能安全学研究室には、15名の3年生が所属しています。毎年、3年生の諸君には研究室ゼミで発表をしてもらっています。まずは、夏休みの宿題だった「私はこんな食品に興味があります!」です。今日は、4名の諸君が関心を持ったテーマについて発表してくれました。









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