北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
2017/12/16 相模原キャンパスで農医連携教育セミナー
北里大学相模原キャンパスで、「農医連携教育セミナー」が開催されました。十和田キャンパス（獣医学部）でも、遠隔システムによる同時中継が行われました。今回の基調講演は、新潟大学脳研究所フェローの横山峯介先生による「わが国における生殖工学と発生工学：どのように誕生し、発展してきたのか！」でした。専門外の私（有原）にもわかりやすく、たいへん勉強になりました。基調講演後には、動物資源科学科の３年生諸君が、農医連携専門プログラムの実習報告と課題発表をしました。
今回が９回目となる農医連携教育セミナーです。
横山峯介先生による生殖工学と発生工学に関する基調講演の様子です。
食の安全分野の課題発表は、「それ、本当に信用できますか？－亜硝酸塩と発がん性－」でした。
