北里大学 獣医学部 動物資源科学科 食品機能安全学研究室
2018/06/28 研究室ゼミ（７）
昨日に続いて研究室ゼミを行ない、卒論に関連した文献を４年生に紹介してもらいました。
今日の進行役は、修士１年の渡辺君でした。
「ラットにおける拘束ストレスに伴う神経伝達物質放出に対するコーヒーの抑制作用」という文献を紹介する４年生の圓谷君です。
「Intestinal anti-inflammatory activity of perillaldehyde」という文献を紹介する４年生の佐藤さんです。
「Characterisation of volatile compounds of farmed soft-shelled turtle by solid-phase microextraction and the influence of matrix pH on the release of volatiles」という文献を紹介する４年生の山口さんです。
だんだんと、活発な議論が行われるようになってきました。
