food function and safety

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2012/08/01 五所川原市で「体に良い食品なんてない!」を出前講義

北里大学獣医学部では、青森県民を対象とした出前講座「北里科学アカデミー」を開講しています。今日は、五所川原市の学校教員(小中高)の皆さんの勉強会に招かれ、「体に良い食品なんてない!」と題した講義を行いました。

五所川原市は、先月訪れた「つがる市」に隣接する津軽平野中央にある市です。十和田からは車で2時間ほどかかり、太宰治の生家「斜陽館」や祭り「五所川原立佞武多」などで知られています。

なお、「北里科学アカデミー」の詳細については、北里大学獣医学部のホームページをご覧ください。

「体に良い食品なんてない!」を話している様子です。

皆さんに熱心に聴いていただきました。

五所川原市には、「ストーブ列車」や「風鈴列車」で有名な「津軽鉄道」の始発駅があります。

津軽五所川原駅構内には、巨大な「立佞武多」の頭部が展示されています。

こちらは、駅近くに置かれている「立佞武多」の全身像です。

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